No hay dos salmorejos iguales, pues el plato permite elaborarlo al gusto de cada uno, con más o menos ajo, con o sin vinagre, más o menos denso según la cantidad de aceite que lleve... Esta vez, te presentamos una opción diferente para servir la receta tradicional. Coge papel y lápiz y aprende a elaborar un sorprendente helado de salmorejo, con o sin heladera.
Salteado de okra con tomate y cebollaPor Susana Baticón