granizado lima menta thermomix© Thermomix

Granizado de lima y menta

5 min
fácil
6 porciones

Este delicioso cóctel de verano no lleva alcohol, por lo que es apto para todo el mundo y, además, muy refrescante. Apenas invertirás cinco minutos con tu Thermomix y puedes servirlo en vasos altos decorados con menta fresca.

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Ingredientes

  • 6 unidades de limas cortadas en cuartos
  • 500 gramos de agua
  • 20 hojas de menta fresca
  • 200 gramos de azúcar blanca
  • 800 gramos de cubitos de hielo

Preparación

  1. Ponemos en el vaso las limas, el agua y programamos Turbo/1 seg/ 3 veces.
  2. Introducimos el cestillo en el vaso, lo sujetamos con la espátula y colamos la limonada en una jarra. Vaciamos y aclaramos el vaso.
  3. Ponemos en el vaso la limonada, las hojas de menta, el azúcar y el hielo. Trituramos 20 seg/vel 8. Decoramos con hojas de menta fresca.