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Existen prácticamente tantos tipos de tabletas de chocolate como paladares. Aquí te damos cuatro ideas a modo de ejemplo, pero puedes añadir los ingredientes que más te gusten.
Fundir el chocolate con la leche al baño maría. Abrir a lo largo una vaina de vainilla y raspar las semillas sobre el chocolate. Añadir la canela, remover y verterlo en un molde para tabletas de chocolate. Meterlo dos horas en el frigorífico.
Fundir el chocolate con la leche al baño maría, añadir los frutos secos picados y el anís en polvo. Remover. Verterlo en un molde para tabletas de chocolate. Meterlo dos horas en el frigorífico.
Hervir la leche. Retirarla del fuego, añadir la menta y dejarla infusionar 15 minutos. Desechar las hojas de menta, añadir el chocolate y fundirlo al baño María. Echar la ralladura del kumquat, remover y verter en un molde para tabletas de chocolate. Meterlo dos horas en el frigorífico.
Hervir la leche. Retirarla del fuego, añadir las rosas y dejar en infusión 15 minutos. Desechar las hojas, añadir el chocolate y fundirlo al baño maría. Echar el té matcha, remover, verterlo en un molde para tabletas. Meterlo al frigorífico dos horas.
