hojaldres tomate oregano grana padano© Grana Padano

Hojaldritos de tomate y queso

20 min
fácil
4 comensales

Un aperitivo fácil y rápido que puede convertirse en una deliciosa merienda para que tus hijos coman un poco de verdura o en una opción calentita para tus cenas. El hojaldre es un ingrediente muy agradecido y la pareja queso-tomate, también.

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Ingredientes

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 200 gramos de queso grana padano
  • 100 gramos de tomates
  • orégano
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 180 ºC.
  2. Extendemos la lámina de hojaldre y cortamos cuadraditos pequeños de unos 4 cm.
  3. Lavamos y cortamos cada tomate por la mitad.
  4. Sobre cada cuadradito de hojaldre, ponemos unos pétalos de queso Grana Padano y medio tomate. Echamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, orégano y salpimentamos.
  5. Horneamos unos 10 minutos, hasta que veamos que los bordes de cada ración se doran.