La 'moussaka' es una de esos platos que siempre nos apetece comer, el contraste de sabores, y sobre todo para los amantes de la berenjenas es maravilloso. La versión griega de la lasaña italiana, nos traslada a un universo mediterráneo y muy vegetariano en este caso, ya que en lugar de hacerla con carne de cordero, la vamos a hacer con lentejas. ¡Manos a la obra!
Sopa de pescado rápidaPor Susana Baticón