Pulgas de hamburguesas de conejo con rúcula y salsa brava

Seguro que has probado hamburguesas de todo tipo: de carne de ternera, de pescado e, incluso, vegetales, pero te animamos a descubrir unas hechas con conejo. Es una carne muy sana, baja en calorías y con apenas grasa. Las servimos dentro de unas medias noches y las acompañamos con rúcula y una salsa brava fácil y rápida de preparar.