La masa de la 'focaccia' es parecida a la de la pizza pero más gordita y se come como si fuera un pan. En ocasiones se puede aromatizar con distintas especias y hierbas aromáticas. La peculiaridad de nuestra receta es que no lleva levadura, pero sí cerveza para conseguir que suba la masa. Le damos un toque de romero.
Huevos en purgatorio, para pecar sin culpa y desayunar con calmaPor Susana Baticón