Atrévete con una receta sabrosa y divertida. La combinación de la miel con el sabor picante de la salsa Sriracha es fantástica y te va a encantar! la salsa Sriracha se utiliza en Tailandia en multitud de platos, y predomina por su sabor picante intenso, dulce y ácido del vinagre. ¡Anímate poniendo un punto exótico en tu mesa con estas alitas de pollo!
Ingredientes
- 24 unidades de alitas de pollo (4 por persona)
- 6 cucharadas de miel
- 6 cucharadas de salsa sriracha
- cilantro fresco
- 2 unidades de limas
- semillas de sésamo blanco y negro
- salsa de soja
- pimienta negra
- sal
Preparación
- Salpimentar las alitas.
- En un recipiente grande mezclar la miel y la salsa Sriracha.
- Añadir las alitas y dejar macerar 2 horas.
- Encender el horno a 180 grados.
- Extender las alitas en una placa de horno sobre un papel de hornear.
- Hornear durante 35 minutos a 180 grados,
- Rallar la piel de dos limas y añadir por encima.
- Añadir también cilantro picado y sésamo por encima.
Presentación
Presentar las alitas sobre un recipiente. Acompañar con salsa de soja, ramas de cilantro y rodajas de lima.
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