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polos cereza

Polos de cerezas

15 min
fácil
4 porciones

Te proponemos aquí hacer unos polos naturales de cereza, aprovechando su temporada. No pueden ser más sencillos de preparar y gustarán a todos en casa.

Ingredientes

  • 250 gramos de cerezas
  • 2 yogures griegos azucarados
  • flores comestibles (algunos pétalos. Opcional)

Preparación

  1. Lavar las cerezas, sacarles el hueso y licuarlas.
  2. Rellenar 4 moldes para polo, alternando 1 cucharada de yogur con 1 cucharada del 'puré' de cerezas que hemos elaborado previamente.
  3. Añadir (si se desea y se dispone de ellos) algún pétalo de flor en cada polo, entre cucharada y cucharada.
  4. Congelar al menos 5 horas.