Es la receta anglosajona de carne por antonomasia. Este roast beef tradicional al horno… o rosbif, como prefieras llamarlo, es toda una delicia. Al principio asusta un poco, porque darle el punto exacto a la carne no es sencillo. Cada horno es diferente y puede que a la primera no aciertes al 100%. Pero una vez que le hayas cogido el punto, la recompensa es enorme. ¡Te encantará!