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El fricandó con setas es un plato tradicional de la cocina catalana. Una receta delicada, sobre todo cuando se elabora con perrechicos (o moixernons), aunque también se pueden emplear senderuelas, níscalos o, en su defecto, cualquier seta. Cuando pruebes este plato, se convertirá en un must en tu cocina.
Salchichas con lombarda a la parrilla y puré de patataPor Susana Baticón
