muslos pollo naranja soja© AGE Fotostock

Muslos de pollo asados con naranja y soja

30 min
fácil
4 comensales

Una sencilla y rápida receta con muslitos de pollo que te quedará súper sabrosa y gustará a todos. La podrás hacer con pocos ingredientes y es ideal para los mas pequeños por la facilidad de comerlos y están para chuparse los dedos.

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Ingredientes

  • 8 unidades de muslos de pollo
  • 2 unidades de naranjas grandes
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • cebolla
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • pimienta negra

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo o función aire si tenemos.
  2. Exprimimos las naranjas para sacar su zumo. Reservamos.
  3. Cortamos la cebolla muy finamente.
  4. Mezclamos el zumo de naranja con la salsa de soja.
  5. En una bandeja para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y una cama de cebolla picada.
  6. Añadimos los muslitos de pollo y salpimentamos.
  7. Regamos con la mezcla de zumo de naranja y soja.
  8. Metemos en el horno a una altura media durante 20 minutos.
  9. Para que se impregnen bien de la salsa, les damos la vuelta a mitad de cocción con la ayuda de unas pinzas para no quemarnos.