Macedonia de fresas y mango

Name: Macedonia de fresas y mango
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dinners
Ingredients: 1 unidad de mango; 1 puñado de fresas; (una ramita) hierbabuena; 1 chorrito de zumo de naranja; 1 puñadito de almendras fileteadas

15 min

fácil

1 comensales

¡HOLA! Cocina

Las macedonias son una magnífica alternativa para aprovechar la fruta que está empezando a deteriorarse. Las cortamos en pedacitos, 'aliñamos' con zumo de naranja, un poquito de hierbabuena y frutos secos al gusto. ¡Delicioso!

Ingredientes

1 unidad de mango
1 puñado de fresas
(una ramita) hierbabuena
1 chorrito de zumo de naranja
1 puñadito de almendras fileteadas

Preparación

Pelar partir el mango en dados.
Lavar las fresas, cortarlas en trozos y juntarlos con los de mango.
Colocar la fruta en un cuenco y añadil el zumo de media naranja y la hierbabuena picada.
Espolvorear con las almendras fileteadas.

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