Tan sencillo como meter todos los ingredientes de la base en la batidora y decorar al gusto. Los 'toppings' elegidos por Celia García, autora del libro 'Comida Sana en Bwol', pueden ser sustituidos por tus frutas y frutos secos favoritos. Incluso, agregarle un poco de chocolate.
Ingredientes
Para la base
- 10 unidades de fresas
- 8 unidades de frambuesas
- 1 unidad de plátano congelado
- 250 mililitros de leche de soja
Para los 'toppings'
- 6 unidades de fresas
- plátano
- 8 unidades de avellanas
- 1 cucharadita de pipas de calabaza y girasol
- 1 cucharadita de coco rallado
Preparación
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra batidora y trituramos hasta obtener una crema; no es necesario que esté mucho tiempo o se volverá demasiado líquida.
- Echamos el contenido en un bol y decoramos con nuestros ingredientes para los 'toppings'
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