Los quesos intensos como el Cabrales encuentran buen maridaje con los sabores dulces. En este caso lo combinados con una peras y un poco de confitura de frutos rojos. Y si este queso asturiano te resulta demasiado fuerte, puedes sustituirlo por otro de tu agrado.
Tarta de limón al tequilaPor Eric Daniel Apuri Piloy