'Wrap' de atún, aguacate y judías rojas

Name: 'Wrap' de atún, aguacate y judías rojas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 4 unidades de tortillas de maíz; 200 gramos de atún en aceite; 1 unidades de aguacate; lechuga; 150 gramos de judías rojas cocidas; 50 gramos de mayonesa

20 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Si estás buscando recetas para llevar con pescado, por aquí te dejamos una idea de lo más apetecible. Estos 'wraps' de atún, aguacate y judías rojas son la opción perfecta. Fáciles de preparar, saludables y deliciosos. ¡Tienes que probarlos ya!

Ingredientes

4 unidades de tortillas de maíz
200 gramos de atún en aceite
1 unidades de aguacate
lechuga
150 gramos de judías rojas cocidas
50 gramos de mayonesa

Preparación

Escurrir bien el aceite de las latas de atún y desmenuzarlo.
Mezclar con la mayonesa hasta formar una pasta más o menos homogénea. Reservar.
Pelar el aguacate y cortarlo en láminas finas. Reservar.
Lavar las hojas de lechuga y colocarlas formando una base sobre las tortillas.
Colocar encima varias láminas de aguacate, dos cucharadas de la pasta de atún y esparcir una cucharada de judías.
Enrollar con cuidado y cortar por la mitad.

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