Tosta de sobrasada y queso gratinado

Name: Tosta de sobrasada y queso gratinado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 rebanadas de pan; 150 gramos de sobrasada; 150 gramos de queso mallorquín de oveja; 1 cucharadita de cebollino picado

15 min

fácil

6 porciones

¡HOLA! Cocina

Pocas recetas requieren un esfuerzo tan pequeño para obtener a cambio un resultado tan exquisito. Dos gestos, un golpe de horno... et voilá! Un bocado que hará ponerse a bailar a tus papilas gustativas. ¿Los ingredientes necesarios? Pan, sobrasada, queso fundido.

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Ingredientes

6 rebanadas de pan
150 gramos de sobrasada
150 gramos de queso mallorquín de oveja
1 cucharadita de cebollino picado

Preparación

Encender el 'grill' del horno a máxima temperatura.
Untar la sobrasada en las rebanadas de pan y colocar encima unos trozos de queso.
Poner las rebanadas en una fuente resistente al calor y meterlas al horno a gratinar hasta que el queso comience a derretirse.
Colocar las rebanadas en una fuente y espolvorearlas con el cebollino picado.

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