choco galletas age© Age Fotostock

Galletas de chocolate y avellana

30 min
fácil
10 porciones

Recetas de galletas hay millones, pero esta te cautivará por lo fácil y riquísima que es. Llevan en su elaboración la clásica crema de chocolate y avellanas, que le van a dar un toque casi adictivo, sobre todo para los más chocolateros. Gustarán a niños y a mayores. ¡Poneos manos a la obra juntos!

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Ingredientes

  • 150 gramos de crema de cacao y avellanas
  • 2 unidades de huevo
  • 200 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Derrite la mantequilla con cuidado en el microondas.
  3. Bate el huevo en un cuenco grande y añade la crema de cacao y avellana y la mantequilla.
  4. Mezcla bien y agrega la harina tamizada removiendo hasta que tengas un compuesto homogéneo.
  5. Pon un papel apto para horno en una bandeja.
  6. Echa cucharadas de la masa, con suficiente separación entre unas y otras, y aplana con la cuchara.
  7. Hornea durante unos 15 minutos y saca con cuidado del horno.
  8. Deja que se enfríen ¡y listas!