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Helado casero de yogur

Name: Helado casero de yogur
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 2 unidades de yogur griego cremoso; 125 gramos de azúcar blanca; 300 mililitros de nata para montar; 1 chorrito de zumo de limón

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Prepara un rico y casero helado de yogur siguiendo esta sencilla receta. Tan sólo necesitas como ingredientes: yogur, nata, azúcar y zumo de limón, y mucho tiempo de frío, eso sí. Acompáñalo con la fruta que más te guste. A los niños les encantará.

Ingredientes

2 unidades de yogur griego cremoso
125 gramos de azúcar blanca
300 mililitros de nata para montar
1 chorrito de zumo de limón

Preparación

En un cuenco mezcla los yogures con el azúcar y el chorrito de zumo de limón.
Semi montamos a nata con una varilla manual.
Ve añadiendo, de poco en poco, la nata a la mezcla de yogur e integrando cada vez.
Introduce la mezcla en un táper de plástico o en un recipiente metálico.
Mete en el congelador durante 4 horas, removiendo de vez en cuando para que no se formen cristales de hielo.
Saca 5 minutos antes de servir ¡y a la mesa!

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