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smoothie bowl age© Age Fotostock

'Smoothie bowl' de fresas, plátano y granola

15 min
fácil
4 comensales

La mezcla de fresas y plátano es un clásico. Con ambas frutas vamos a proponerte un 'smoothie bowl', que endulzaremos con sirope de agave al gusto y completaremos con un poco de granola, que es una mezcla que ya puedes comprar hecha o prepararla tú. Lleva avena, frutos secos, semillas y frutas deshidratadas, entre otros ingredientes.

Ingredientes

  • 2 vasos de bebida vegetal de soja
  • 300 gramos de fresas
  • 2 unidades de plátano
  • 100 gramos de granola
  • sirope de agave

Preparación

  1. Lava, seca y trocea las fresas.
  2. Reserva una parte y tritura el resto con la bebida vegetal de soja y sirope de agave al gusto.
  3. Echa el resultado en 4 cuencos o platos hondos y encima coloca las fresas reservadas y al lado unas rodajas de plátano.
  4. Termina colocando una hilera de granola.
  5. ¡Y ya lo tienes listo para servir!