Margarita 'frozen' de fresas y lima

Name: Margarita 'frozen' de fresas y lima
Prep time: 10
Cook time: 10
Total time: 10
Yield: 4 dinners
Ingredients: 250 gramos de fresas; 1 vaso de zumo de lima; 4 cucharadas de azúcar blanca; 2 chupito de tequila; 1 chorrito de cointreau; cubitos de hielo; sal; albahaca

10 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

La margarita tradicional se hace con tequila y limón. Te proponemos una variación del famoso cóctel mexicano, a base de fresas y lima. Lo serviremos granizado en unas bonitas copas de cristal, que decoraremos con el borde de sal y unas hojas de albahaca fresca.

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Ingredientes

250 gramos de fresas
1 vaso de zumo de lima
4 cucharadas de azúcar blanca
2 chupito de tequila
1 chorrito de cointreau
cubitos de hielo
sal
albahaca

Preparación

Echa abundantes cubitos de hielo en la licuadora y tritura.
Reserva unas cucharadas del zumo de lima, disuelve el azúcar en el resto y agrega a la licuadora.
Añade el tequila, el Cointreau y las fresas (reserva alguna para decorar) y tritura hasta que esté todo bien integrado.
Pon el zumo de lima reservado en un platito y moja en él el borde de cada copa.
Ahora pásalas por un platito en el que habrás puesto la sal para que se impregne el borde.
Sirve la margarita 'frozen' y decora con alguna fresa y con unas hojas de albahaca fresca.
¡Ya estás listas para tomar!

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