Aunque no es una mantequilla como tal porque no se hace con leche de vaca, te mostramos cómo elaborar una alternativa vegetal a partir de pistachos y limón. Una opción deliciosa sin grasa animal, pero igual de untuosa gracias a la grasa del fruto seco.
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón
