fruta pasion age© Age Fotostock

Cóctel de cava, granada y fruta de la pasión

120 min
fácil
2 comensales

Nada más 'ad hoc' para celebrar San Valentín que la fruta de la pasión. La vamos a incluir en un cóctel que también lleva cava y el jugo y las semillas de una granada. Se trata de una opción 'removida' y no 'agitada'.

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Ingredientes

  • 2 copas de cava
  • 2 unidades de fruta de la pasión
  • 1 vasito de zumo de fruta de la pasión
  • 1 unidad de granada

Preparación

  1. Mezclamos la pulpa de la fruta de la pasión con el zumo e introducimos el resultado en una cubitera que metemos en el congelador hasta que se hiele.
  2. Desgranamos la granada, reservamos unos granitos para decorar, trituramos el resto y colamos.
  3. En unas copas o vasos, ponemos el cava y añadimos el jugo de granada.
  4. Incorporamos los cubitos de hielo de fruta de la pasión y removemos con una cucharilla.
  5. Decoramos con los granos de granada reservados.
  6. Servimos.