'Smoothie detox' de acelga, manzana verde y pepino

Name: 'Smoothie detox' de acelga, manzana verde y pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 2 unidades de manzana Granny Smith; 1 unidad de pepino; 4 hojas de acelgas; 2 unidades de lima; 1 trozo de jengibre fresco; 1 unidad de apio; sirope de agave; cubitos de hielo

15 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Benefíciate de todo el 'green power' de este 'smoothie' con propiedades depurativas. Es un cóctel de vitaminas, minerales y fibras, gracias a la acelga, la manzana y el pepino. También le ponemos jengibre fresco y zumo de lima. ¡Una manera fantástica de empezar el día es tomando esta reconstituyente bebida!

Ingredientes

2 unidades de manzana Granny Smith
1 unidad de pepino
4 hojas de acelgas
2 unidades de lima
1 trozo de jengibre fresco
1 unidad de apio
sirope de agave
cubitos de hielo

Preparación

Lava, seca y trocea tanto el pepino como las manzanas verdes.
Exprime el zumo de las limas, lava y seca las hojas de acelga.
Lava, seca y separa las hojas del tallo del apio.
Echa en la licuadora el pepino, la manzana, las hojas de apio y las hojas de acelga.
Añade el zumo de lima, ralla un poco de jengibre y agrega unos cubitos de hielo y sirope de agave al gusto.
Tritura bien, sirve y decora con el tallo del apio.

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