El wok es esa especie de sartén que se emplea sobre todo en el Extremo Oriente y el Sureste Asiático, pero de la que cada vez somos más fans en el nuestro y en otros países. Es tan fácil y rápido y la comida queda tan rica y ligera, que nos tiene conquistados. En esta receta, elegimos como ingredientes varios vegetales y tofu, que previamente pondremos a marinar.
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón