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tostada kiwi adobe© Adobe Stock

Tostadas de jamón serrano y kiwi

10 min
fácil
4 comensales

¿Has probado a ponerle kiwi a unas tostas de pan? Te animamos a hacerlo y a seguir nuestra receta, con algún que otro ingrediente más. El toque ácido de la fruta le va de cine al fiambre, al igual que cuando le ponemos el clásico tomate para el pantumaca. Disfruta de estas tostadas, ideales tanto para el desayuno como para la merienda o para un aperitivo.

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 150 gramos de jamón serrano
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 2 unidades de kiwi
  • 1 chorrito de reducción de vinagre balsámico

Preparación

  1. Tuesta las rebanadas de pan de molde.
  2. Pela los kiwis y córtalos en rodajas.
  3. Unta en cada rebanada de pan una cucharada de queso crema extendiéndolo bien.
  4. Intercala lonchas de jamón y de kiwi sobre cada rebanada de pan.
  5. Decora con un chorrito de reducción de vinagre balsámico.
  6. ¡Y disfruta de unas tostadas diferentes!