El clásico mojito sólo lleva como fruta lima o limón, pero en esta receta te queremos presentar una versión diferente del famoso cóctel. Además de todos sus ingredientes habituales, le vamos a dar un toque especial añadiéndole kiwi. Sigue siendo igual de refrescante y delicioso, ¡anímate a probarlo!
Ingredientes
- 3 unidades de kiwi
- 4 cucharadas de ron
- 1 unidad de lima
- 4 cucharadas de azúcar blanca
- 1 manojo de hierbabuena
- 250 centilitros de soda
- cubitos de hielo
Preparación
- Pela los kiwis, corta uno en rodajas y del resto echa un poco en cada uno de los vasos donde vas a preparar y a servir el mojito.
- Añade unas hojas de hierbabuena y el azúcar y machaca con la mano del mortero.
- Incorpora el zumo de lima, la soda y unos cubitos de hielo y mezcla bien.
- Decora con unas hojitas de hierbabuena y unas rodajas del kiwi reservado.
- ¡Y ya tienes listo el mojito de kiwi para disfrutar!
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