Te proponemos una receta de brownie sin huevos, mantequilla ni azúcar. La textura es un tanto diferente pero igualmente deliciosa. Aprovechamos el azúcar y la textura del plátano y del dátil para aportar dulzor y consistencia a este bizcocho, al que le pondremos otros ingredientes como almendra, nuez, arándano o cacahuete.
'Brownie' en taza al microondas... ¡en solo 5 minutos!Por Susana Baticón