Pizza de peperoni y piparras

Name: Pizza de peperoni y piparras
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 dinners
Ingredients: 1 unidad de masa para pizza; 100 gramos de peperoni; 50 gramos de piparras; 4 cucharadas de salsa de tomate; 100 gramos de queso mozzarella; aceite de oliva virgen

25 min

fácil

6 comensales

¡HOLA! Cocina

Esta pizza es solo apta para los amantes del picante, ya que tenemos 'picante al cuadrado'. Por un lado, el que aporta el peperoni, que es una variedad de salami, y, por otro, el de las piparras, esas guindillas vascas, con diferentes intensidades de picante.

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Ingredientes

1 unidad de masa para pizza
100 gramos de peperoni
50 gramos de piparras
4 cucharadas de salsa de tomate
100 gramos de queso mozzarella
aceite de oliva virgen

Preparación

Precalienta el horno a 180ºC.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja de horno cubierta con papel resistente al calor.
Corta el peperoni en lonchas finas y las piparras en rodajitas.
Lonchea la mozarela en rodajas también.
Distribuye la salsa de tomate sobre la base de la pizza.
Reparte encima el peperoni, las piparras y la mozarela.
Hornea durante unos 15-20 minutos a 180ºC o hasta que veas que la masa está dorada y el queso fundido.
Saca la pizza del horno con cuidado de no quemarte, corta en porciones ¡y disfruta!

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