España es el principal productor mundial de algarroba, que se consumió durante la guerra civil española para combatir el hambre y la desnutrición por su alto valor energético. En la actualidad se está recuperando, debido a su gran valor nutricional, y se utiliza sobre todo en postres, como estas galletas aromatizadas con naranja.
Pollo al horno fácil de prepararPor Susana Baticón
