Llénate de energía con esta propuesta que aúna fruta, chocolate y ese superalimento que es la algarroba y que retorna con fuerza a nuestra dieta, tras un tiempo algo trasnochado. Esta receta es para comer con cuchara tanto en el desayuno como en la merienda e, incluso, en menor cantidad, como postre.
,type=downsize)
'Smoothie bowl' de plátano, chocolate y algarroba
135 min
fácil
4 comensales
Ingredientes
- 1 litro de bebida vegetal de arroz
- 2 cucharadas de sirope de flor de saúco
- 1 cucharada de harina de algarroba
- 80 gramos de chocolate negro en tableta
- 2 unidades de plátano
- 4 hojas de menta fresca
Preparación
- En un cazo pon a calentar la bebida vegetal de arroz con el sirope.
- Añade la harina de algarroba y remueve hasta que se integre bien.
- Deja que se enfríe y agrega 2 plátanos pelados y troceados.
- Tritura con la batidora y mete en la nevera durante un par de horas.
- Llena unos boles individuales con la mezcla fría y añade trocitos del plátano restante.
- Ralla el chocolate negro por encima y decora con hojitas de menta.
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.
TE PUEDE INTERESAR
Sándwich de aguacate, rúcula y huevo a la planchaPor Susana Baticón
Huevos en purgatorio, para pecar sin culpa y desayunar con calmaPor Susana Baticón
ULTIMAS NOTICIAS