Palomitas con semillas de granada y chocolate

Name: Palomitas con semillas de granada y chocolate
Prep time: 10
Cook time: 10
Total time: 10
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 tazas de granos de maíz; 2 cucharadas de aceite de oliva; granada; 100 gramos de chocolate negro; 1 pizca de sal

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Una mezcla algo atípica, pero que hará las delicias de aquellos que quieran probar algo diferente. Además, son muy saludables, pues a los beneficios del propio maíz, se suman los del chocolate negro y las semillas de granada.

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Ingredientes

2 tazas de granos de maíz
2 cucharadas de aceite de oliva
granada
100 gramos de chocolate negro
1 pizca de sal

Preparación

En una olla grande, ponemos el aceite de oliva con los granos de maíz y encendemos el fuego. Dejamos que las palomitas se hagan hasta que apenas oigamos que 'explotan'.
Mientras, desgranamos la granada y ponemos en un bol las semillas obtenidas. Rallamos nuestro chocolate negro, buscando que queden finas láminas y lo sumamos al bol, removiendo después.
Retiramos las palomitas y les echamos una pizca de sal, removemos e incorporamos el contenido del bol anterior, removiendo de nuevo.

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