Postre frío de yogur con plátano y pera

Name: Postre frío de yogur con plátano y pera
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 250 mililitros de suero de leche o mantequilla; 200 gramos de yogur natural; 2 cucharadas de copos de avena; 2 cucharadas de miel; 1 unidades de plátano maduro; 1 unidades de pera; canela molida (opcional)

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Este postre puede servirnos tanto como desayuno, merienda o como 'snack' si nos entra un hambre voraz entre horas, algo que suele ocurrirnos en estas fechas, cuando venimos de grandes comidas de Navidad. Puedes prescindir de la avena y puedes variar las frutas, incorporando tus favoritas.

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Ingredientes

250 mililitros de suero de leche o mantequilla
200 gramos de yogur natural
2 cucharadas de copos de avena
2 cucharadas de miel
1 unidades de plátano maduro
1 unidades de pera
canela molida (opcional)

Preparación

Mezclamos el suero de leche o de mantequilla con el yogur, los copos de avena y removemos con una cuchara.
Pelamos y cortamos en rodajas el plátano maduro. Hacemos lo mismo con la pera, cortándola en dados muy pequeños. Mezclamos esta última con la miel y reservamos.
Repartimos la mezcla de yogur en diferentes boles, rociamos con nuestra mezcla de pera y miel, decoramos con rodajas de plátano y, si queremos, espolvoreamos un poco de canela molida o un poco más de miel.

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