La 'panacotta' es un flan de nata cocida, de origen italiano, que lleva gelatinas en su composición. Esta receta es una versión de este famoso postre, con leche de coco, estevia, avellanas y copos de avena.
Tostadas con crema de cacahuete, plátano y semillas de chíaPor Susana Baticón
