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falso negroni

Falso Negroni sin alcochol

0 min
fácil
4 comensales
Por: Do Eat

El 'Negroni' es uno de los cócteles clásicos por excelencia, nacido en Florencia, que suele llevar vermú, ginebra y corteza de naranja. Te proponemos una versión sin alcohol, con diferentes zumos de frutas. Usamos sirope de agave como edulcorante.

Ingredientes

  • 100 mililitros de zumo de granada
  • 100 mililitros de zumo de pomelo
  • 100 mililitros de zumo de naranja
  • 30 mililitros de sirope de agave
  • naranja en rodajas para decorar

Preparación

  1. Disolvemos el sirope de agave con el zumo de naranja.
  2. Mezclamos el zumo de pomelo y el de granada junto con el agave y el zumo de naranja.
  3. Lo metemos a enfriar al menos durante 2 horas o lo preparamos al momento en coctelera con hielos.
  4. Servimos bien frío y podemos decorar la copa mojando el borde con zumo de granada y azúcar.
  5. Añadimos una rodaja de naranja a un lado, en el borde de cada vaso.