Esta masa crujiente permite todo tipo de rellenos, desde lo más dulce hasta lo más salado o picante, es cuestión de gustos. Por eso, puedes hacer con ella unos pequeños bocados calientes que te sirvan como entrante, esta vez, rellenándolos de champiñón y jamón.
Ingredientes
- 1 unidades de masa de hojaldre rectangular
- 1 unidades de huevos
- 220 gramos de champiñones
- 1 cucharaditas de semillas de sésamo negro
- 100 gramos de jamón serrano
Preparación
- Precalentamos el horno a 200 ºC.
- Cortamos el hojaldre en tres rectángulos iguales. A su vez, picamos los champiñones muy finos y las lonchas de jamón serrano también. Mezclamos en un bol y repartimos la mezcla en cada uno de los rectángulos, envolviéndolo todo con el hojaldre.
- Cortamos trozos de unos 4 cm. Batimos el huevo y pintamos con él cada una de las piezas, espolvoreando el sésamo negro por encima.
- Horneamos entre 18 y 20 minutos, hasta que estén dorados.
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