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Aperitivos de hojaldre con champiñones

Name: Aperitivos de hojaldre con champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1 unidades de masa de hojaldre rectangular; 1 unidades de huevos; 220 gramos de champiñones; 1 cucharaditas de semillas de sésamo negro; 100 gramos de jamón serrano

30 min

fácil

8 porciones

¡HOLA! Cocina

Esta masa crujiente permite todo tipo de rellenos, desde lo más dulce hasta lo más salado o picante, es cuestión de gustos. Por eso, puedes hacer con ella unos pequeños bocados calientes que te sirvan como entrante, esta vez, rellenándolos de champiñón y jamón.

Ingredientes

1 unidades de masa de hojaldre rectangular
1 unidades de huevos
220 gramos de champiñones
1 cucharaditas de semillas de sésamo negro
100 gramos de jamón serrano

Preparación

Precalentamos el horno a 200 ºC.
Cortamos el hojaldre en tres rectángulos iguales. A su vez, picamos los champiñones muy finos y las lonchas de jamón serrano también. Mezclamos en un bol y repartimos la mezcla en cada uno de los rectángulos, envolviéndolo todo con el hojaldre.
Cortamos trozos de unos 4 cm. Batimos el huevo y pintamos con él cada una de las piezas, espolvoreando el sésamo negro por encima.
Horneamos entre 18 y 20 minutos, hasta que estén dorados.

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