Cóctel Manhattan

Name: Cóctel Manhattan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 dinners
Ingredients: 160 mililitros de whisky; 80 mililitros de vermú rojo; 2 golpes de angostura; hielo; naranja; hierbabuena

15 min

fácil

2 comensales

¡HOLA! Cocina

El cóctel Manhattan, el más clásico, sobrio y elegante de entre todos los cócteles de whisky, como lo es el skyline de la ciudad a la homenajea. Es ideal para tomar como aperitivo antes de una contundente comida o cena navideña.

Ingredientes

160 mililitros de whisky
80 mililitros de vermú rojo
2 golpes de angostura
hielo

Para decorar:

naranja
hierbabuena

Preparación

Para hacer este cóctel Manhattan comenzaremos por llenar con hielo la coctelera o el vaso mezclador hasta dos tercios de su capacidad.
Añadimos a la coctelera el whisky en primer lugar. Después, incorporamos el vermut rojo y terminamos con la angostura.
Cerramos la coctelera o vaso mezclador y agitamos vigorosamente durante 15 o 20 segundos.

Presentación:

Servimos el cóctel Manhattan en una copa de cóctel, sin hielo y adornamos con dos o tres pequeños triangulitos de naranja. Ponemos una hojita de hierbabuena en cada copa (se puede sustituir también por una guinda). ¡A brindar con este cóctel como si estuviéramos junto al gran árbol del Rockefeller Center de la Gran Manzana!

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