Este margarita de granada es una deliciosa combinación de tequila, triple seco y zumo de granada que resulta suave, afrutado y refrescante. ¡Ideal como aperitivo navideño!.
Sopa de pollo con quinoa y zanahoriaPor Susana Baticón
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Margarita de granada
20 min
fácil
2 comensales
Ingredientes
- 30 mililitros de tequila
- 20 mililitros de grand marnier
- 10 mililitros de zumo de lima
- 60 mililitros de zumo de granada
- hielo pilé
Para decorar:
- azúcar blanca
- colorante verde, líquido
- lima
- granada
Preparación
- Para elaborar este margarita de granada comenzaremos por escarchar las copas de margarita. Como este margarita resulta más frutal y suave que el original, sustituiremos la sal por azúcar, solo que para darle un toque diferente teñiremos el azúcar de verde. Mezcla el azúcar con el colorante verde y remueve hasta que esté completamente teñida. Moja con una rodaja de lima el borde de las copas y pásalas por el azúcar. Reserva.
- Coloca el tequila en el vaso mezclador. Añade después el licor triple seco o Grand Marnier, el zumo de granada y el zumo de lima.
- Añade finalmente el hielo pilé, cierra el vaso mezclador y agita vigorosamente.
Presentación:
Sirve tu margarita de granada inmediatamente en las copas escarchadas y adorna con unos granos de granada y con una rodaja de lima.
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