Palmeritas de salmón ahumado y semillas de sésamo

Name: Palmeritas de salmón ahumado y semillas de sésamo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 1 plancha de masa de hojaldre; 300 gramos de salmón ahumado; 3 cucharadas de queso crema; 2 cucharadas de semillas de sésamo; 1 unidades de huevo; ajo

30 min

fácil

4 comensales

¡HOLA! Cocina

Estamos acostumbrados a comer las palmeritas dulces, pero ¿por qué no hacerlas saladas y servirlas como aperitivo en estas fiestas? Las puedes tomar frías o recién sacadas del horno, eso sí ¡con cuidado de no quemarte! Tan sólo necesitamos 4 ingredientes: hojaldre, salmón ahumado, queso crema y semillas de sésamo.

Ingredientes

1 plancha de masa de hojaldre
300 gramos de salmón ahumado
3 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de semillas de sésamo
1 unidades de huevo
ajo

Preparación

Precalentamos el horno a 200ºC.
Estiramos ligeramente la masa de hojaldre y untamos por toda la superficie una capa ligera y fina de queso crema.
Cubrimos con el salmón ahumado bien extendido en una capa.
Espolvoreamos las semillas de sésamo por encima.
Enrollamos formando un cilindro que cortaremos en rodajas.
Batimos el huevo y pintamos con él las palmeritas que pondremos sobre una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado.
Horneamos unos 15-20 minutos a 200ºC.
Sacamos y dejamos enfriar o servimos directamente sobre una bandejita.

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