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aperitivo cherry age© Age Fotostock

Aperitivo de cherry y queso

10 min
fácil
4 comensales

Más sencillo y económico no puede ser. Entre rebanadas de pan integral cortadas en forma de círculo vamos intercalando un poco de crema de queso aromatizada con alguna especia que nos guste y rodajas de tomate cherry. ¡Es un aperitivo que gustará a pequeños y a mayores y que se come de un solo bocado!

Ingredientes

  • 12 unidades de tomates cherry
  • 1 tarrina de queso crema
  • 6 rebanadas de pan de semillas de molde
  • especias al gusto
  • hierbas aromáticas al gusto
  • aceite de oliva virgen

Preparación

  1. Lavamos, secamos y cortamos en rodajas los tomates.
  2. Mezclamos el queso crema con un poco de aceite de oliva y lo dejamos tal cual o le añadimos especias o hierbas picaditas al gusto.
  3. Tostamos el pan y lo cortamos en círculos pequeños.
  4. Montamos los canapés untando un poco del queso en una rodaja de pan, ponemos encima una rodaja de tomate y así vamos completando.
  5. Ponemos alguna hierba fresca para decorar, colocamos en una bandeja y servimos.