El consumo de aguacate está más alto que nunca. A sus propiedades saludables y a su sabor, se une que podemos convertirlo en las recetas más variadas y atractivas, como esta. Vamos a rellenarlos de una ensalada, con protagonismo para varios cítricos, aunque también le pondremos otros ingredientes como mango, queso fresco o aceitunas negras.
Ensalada árabe con cuscús y polloPor Susana Baticón
