En Navidad, sobre todo en algunos lugares como Cataluña, es muy típico comer canelones, que se hacían antiguamente como manera de aprovechar los restos de carne de la cena de Nochebuena. Nosotros te proponemos hacer una versión con trocitos de pollo, carne picada y un poco de paté. Cubriremos con bechamel y queso rallado y gratinaremos al horno.
Pollo al limón: una receta rápida y deliciosaPor Susana Baticón