El fruto seco más habitual para echarle al brownie es la nuez tanto la clásica como la de Macadamia. Pero a este bizcocho de chocolate, importado de la cocina norteamericana, se le puede poner cualquier otro. Así que mezclamos dos de ellos: nueces y avellanas. Corta el resultado final en pequeños cuadraditos, son ideales para tomar con el café.
Blinis de chocolate con yogur griegoPor Susana Baticón