'Cloudberry' Latte

Name: 'Cloudberry' Latte
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 80 mililitros de café ('Cloudberry Variatons de Nespresso LE'); 2 bolas de helado de vainilla; 60 mililitros de nata montada (en spray); arándanos rojos deshidratados o arándanos frescos

5 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Desde los países nórdicos nos llega un café con cierto toque ácido que ha inspirado esta receta en la que la vainilla pone el acento dulce, a la vez que acentúa el sabor a moras rojas de esta edición. Pero tú puedes hacerlo con cualquier tipo de café, siempre que sea lo suficientemente fuerte como para no ocultarse tras la nata, los arándanos rojos y la propia vainilla.

Ingredientes

80 mililitros de café ('Cloudberry Variatons de Nespresso LE')
2 bolas de helado de vainilla
60 mililitros de nata montada (en spray)
arándanos rojos deshidratados o arándanos frescos

Preparación

En primer lugar, hacemos un café 'espresso' largo. Nosotros hemos escogido para esta receta la especialidad 'Cloudberry Variation LE' de Nespresso, por su aroma y sabor.
A continuación, le añadimos una bola de helado de vainilla a cada una de las tazas, bordeamos con un poco de nata montada y decoramos con los arándanos.

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