Chocolate caliente con 'marshmallows'

Name: Chocolate caliente con 'marshmallows'
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 tazas de leche de almendras; 1 cucharaditas de esencia aroma de vainilla; 1 tableta de chocolate negro; marshmallows

10 min

fácil

2 porciones

¡HOLA! Cocina

Una receta para los niños y para los más golosos. Hazla con chocolate con leche y hielo, pero opciones hay muchas: puedes variar la pureza del chocolate, según te guste más o menos dulce (e, incluso, amargo), puedes darle cierto aroma a café añadiendo una cucharadita de tu mezcla soluble favorita o servirlo espeso y bien caliente, con pequeñas nubes blancas por encima, al más puro estilo norteamericano.

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Ingredientes

2 tazas de leche de almendras
1 cucharaditas de esencia aroma de vainilla
1 tableta de chocolate negro
marshmallows

Preparación

Calentamos la leche de almendras a fuego lento en una olla (o, si lo prefieres, puedes usar el microondas).
Si estamos trabajando en el fuego, añadimos las onzas de chocolate hasta que quede líquido. Si hemos utilizado el microondas, lo mejor es utilizar chocolate soluble.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente hasta que veamos que está tibio y lo guardamos en el frigorífico (siempre que lo quieras en su versión helada).
Añadir una pizca de extracto de vainilla, remover y servir con unos pequeños 'marshmallows'.

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