Hay infinidad de recetas de pescado, pero para la nuestra hemos seleccionado un poco de rape, y como mariscos, mejillones, almejas y langostinos. También añadiremos varias verduras como zanahoria, puerro, cebolla y ajo, y le daremos un toque aromático con azafrán, una de las especias más cotizadas de la despensa española.
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