Las gachas de avena forman parte del porridge, uno de los platos que más consumen los británicos a la hora del desayuno. Se preparan con leche o agua caliente y las puedes acompañar de todo tipo de frutas, para convertirlas en un energético comienzo de día. Nosotros hemos elegido algunas frutas y frutos secos para esta receta.
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'Porridge' de arándanos
10 min
fácil
4 comensales
Ingredientes
- 800 mililitros de leche
- 160 gramos de avena en copos
- 2 cucharadas de miel
- 400 gramos de arándanos
- 1 cucharadas de pistachos picados
- 200 gramos de yogur
Preparación
- Echa la leche, la miel , los arándanos y los copos de avena en una olla y deja hervir. Remueve constantemente para evitar que se pegue al fondo.
- Cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta conseguir una consistencia espesa, como de papilla.
- Sirve el porridge con pistachos picados, algún arándano y un poco de yogur. ¡Tendrás un desayuno de lo más energético!
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