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avena remolacha

Batido de avena con remolacha

15 min
fácil
2 comensales

La avena es un cereal de lo más completo desde un punto de vista nutritivo e ideal para incorporarlo a recetas de todo tipo. Funciona muy bien en batidos o en postres. Lo vamos a endulzar con la remolacha, además de aportarle un bonito color y agregaremos otras frutas como plátano, uvas y frambuesas. ¡Una opción llena de vitaminas y minerales que te aportará una buena dosis de energía!

Ingredientes

Para el batido
  • 2 cucharaditas de remolacha fresca rallada
  • frambuesas frescas
  • 5 unidades de uvas rojas, cortadas por la mitad
  • plátano cortado a rodajas
  • 1 vasos de bebida vegetal de arroz
  • 1 cucharaditas de zumo de limón
  • copos de avena
  • 1 cucharadas de uvas pasas
  • 1 cucharaditas de canela molida
Para los 'toppings'
  • semillas de amapola
  • frambuesas liofilizadas
  • copos de avena
  • flores comestibles

Preparación

  1. Batimos todos los ingredientes hasta que quede una textura homogénea.
  2. Servimos los batidos y decoramos con los toppings.