En los últimos tiempos, se hacen gazpachos de lo más variados, que van mucho más allá del tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo. A la fórmula más tradicional se han ido incorporando otros tipos de fruta y verdura. En esta versión, apostamos por añadirle kaki, una fruta que le aporta un toque dulce delicioso.
Gambones al horno, receta fácil y para todos los bolsillosPor Susana Baticón