La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La puedes comprar hecha o hacerla tú misma. Se puede mezclar con otros muchos alimentos, como en la siguiente receta: un batido servido en un bol en el que aportamos el color verde del kiwi y el kale, que también lleva plátano, leche de almendras, avena y sirope de ágave.
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'Green Bowl Smoothie' con granola
15 min
fácil
1 comensales
Ingredientes
Para el 'smoothie'
- 1 tazas de kale en hojas
- 1 unidades de kiwi
- 1 unidades de plátano congelado
- leche de almendras
- 1 cucharaditas de avena
- sirope de agave
Para los 'toppings'
- 1 cucharadas de granola (mezcla crujiente de avena con frutos secos, cereales y semillas, tostada al horno, que se puede hacer en casa o comprar ya preparada)
- semillas de chía y fruta fresca cortada
Preparación
- Incorporamos todos los ingredientes del smoothie en un procesador de alimentos.
- Batimos hasta que quede una textura homogénea, más bien líquida.
- Colocamos la mezcla en un bol.
- Decoramos con la fruta fresca cortada, colocándola en tiras, la granola y las semillas de chía.
Tips o consejos
- Puedes cambiar las hojas de kale por lechuga, espinacas o pepino.
- Si lo quieres más ligero, cambia la leche de almendras por agua.
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