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green bowl

'Green Bowl Smoothie' con granola

15 min
fácil
1 comensales

La granola es un alimento formado por nueces, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. La puedes comprar hecha o hacerla tú misma. Se puede mezclar con otros muchos alimentos, como en la siguiente receta: un batido servido en un bol en el que aportamos el color verde del kiwi y el kale, que también lleva plátano, leche de almendras, avena y sirope de ágave.

Ingredientes

Para el 'smoothie'
  • 1 tazas de kale en hojas
  • 1 unidades de kiwi
  • 1 unidades de plátano congelado
  • leche de almendras
  • 1 cucharaditas de avena
  • sirope de agave
Para los 'toppings'
  • 1 cucharadas de granola (mezcla crujiente de avena con frutos secos, cereales y semillas, tostada al horno, que se puede hacer en casa o comprar ya preparada)
  • semillas de chía y fruta fresca cortada

Preparación

  1. Incorporamos todos los ingredientes del smoothie en un procesador de alimentos.
  2. Batimos hasta que quede una textura homogénea, más bien líquida.
  3. Colocamos la mezcla en un bol.
  4. Decoramos con la fruta fresca cortada, colocándola en tiras, la granola y las semillas de chía.

Tips o consejos

  1. Puedes cambiar las hojas de kale por lechuga, espinacas o pepino.
  2. Si lo quieres más ligero, cambia la leche de almendras por agua.